レンジで糀甘酒蒸しパン
レンジで
糀甘酒蒸しパン
卵・牛乳・砂糖不使用！混ぜてレンチンするだけの簡単蒸しパンは離乳食後期に◎
糀甘酒を入れることでふっくら、しっとり♪
調理時間
5分
カロリー
71kcal
塩分
0.3g
材料
（50mlミニカップ
5個分）
具材
- 糀甘酒 125ml
- 薄力粉 70g
- ベーキングパウダー 小さじ1・1/2
作り方
- 1ボウルに薄力粉を入れ、ベーキングパウダー、糀甘酒を加え、泡立て器で混ぜ合わせる。
- 2シリコンカップや耐熱カップに紙カップを敷き、①を流し入れる。
- 3ラップをせずに、電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。(竹串をさして生地が付いてこなければOK)
ワンポイントアドバイス
・生地に角切りチーズや、加熱したさつまいも、かぼちゃ、すりごま等を入れても美味しくいただけます。
・ベーキングパウダーは、アルミフリーのものがおすすめ。
・加熱した蒸しパンは、冷蔵保存、または1個ずつラップに包んで冷凍保存もできます。
解凍するときは、ラップに包んだまま1個につき電子レンジ(600W)で約20～30秒を目安に加熱してください。
【離乳食研究家YASUYO先生のコメント】
糀甘酒の優しい甘みともっちり感が赤ちゃんも大好き！野菜やフルーツを混ぜても◎